Jablčný ocot je produkt, ktorý vzniká kvasením jabĺk. V tomto „kvasenom zázraku“ sú ukryté naozaj cenné vitamíny, minerály a kyseliny.
Jablká obsahujú veľké množstvo zdraviu prospešných látok ako napríklad vitamíny B a C, pektíny, vápnik, fosfor, draslík, horčík alebo železo. Tieto látky sú tiež prítomné aj v jablčnom octe.
Napriek tomu, že obsahuje kyseliny, organizmus odkysľuje.
Hľadáte kvalitný jablčný ocot? Pripravili sme si pre vás prehľad 6 najkvalitnejších jablčných octov na našom trhu.
V prehľadnej tabuľke nájdete tekutú formu, kapsuly i tablety. Tak nech sa páči!
Balenie | Produkt | Hodnotenie | Cena | |
1. | Bio jablčný ocot | |||
2. | ||||
3. | ||||
4. | Bio Jablčný ocot nepasterizovaný |
Jablčný ocot si pokojne môžete vytvoriť aj doma. Avšak jeho cena je veľmi prijateľná, preto odporúčame zakúpiť ho v overenom obchode.
Zloženie
Fosfor | 8 mg | Vitamín B3 | 0,25 mg |
Zinok | 0,22 mg | Draslík | 63 mg |
Železo | 0,3 mg | Vitamín B12 | 0,5 ug |
Kyselina pantoténová | 0,1 mg | Vápnik | 4,9 mg |
Sodík | 23 mg | Horčík | 3,5 mg |
Obsah článku
- Účinky
- 1. Jablčný ocot a diéta
- 2. Jablčný ocot na bolesť hrdla
- 3. Jablčný ocot na znamienka
- 4. Jablčný ocot na bradavice a kurie oká
- 5. Jablčný ocot a dna
- 6. Jablčný ocot a cholesterol
- 7. Jablčný ocot na pleť
- 8. Jablčný ocot na ekzém a akné
- 9. Jablčný ocot a detoxikácia
- 10. Jablčný ocot na bielenie zubov
- 11. Jablčný ocot na starecké škvrny
- 12. Jablčný ocot na očistu obličiek
- Iné využitie
- Nežiaduce účinky
- Trochu histórie na záver
- Antibiotikum a kyslé víno
- Ľudové liečiteľstvo a využitie jablčného octu
- Sú zázračné účinky jablčného octu reálne?
- Cena a kde ho kúpiť
Účinky
Jablčný ocot disponuje obrovským množstvom účinkov na ľudské zdravie.
Je vhodný na chudnutie, bradavice, bolesť hrdla, cholesterol, pleť alebo akné.
Poďme sa bližšie pozrieť na jeho jednotlivé účinky.
1. Jablčný ocot a diéta
V poslednej dobe sa jablčný ocot na chudnutie stále viac a viac tlačí dopredu.
Ak očakávate zázračné chudnutie, musíme vás sklamať. Je síce pravda, že skutočne pomáha chudnúť, avšak nie zázračne a bez námahy. Svojím zložením potláča chuť do jedla a zrýchľuje metabolizmus.
A ako ho máme užívať?
Stačí denne vypiť 2 dcl vody a pridať do nej 1 lyžicu jablčného octu. Váš organizmus bude krásne naštartovaný a pripravený spaľovať tuk!
2. Jablčný ocot na bolesť hrdla
Bolí vás hrdlo? Vyskúšajte kloktať jablčný ocot!
Samozrejme, že nie čistý koncentrát. Do pohára teplej vody z vodovodu pridajte 3 lyžice octu a kloktajte.
Kloktanie opakuje každú hodinu.
3. Jablčný ocot na znamienka
Ak vás trápia nepekné znamienka, vyskúšajte na ne naniesť jablčný ocot.
Účinne ich dokáže odstrániť, a to vďaka obsahu kyseliny.
Jednoducho do octu namočte kúsok vaty alebo vatového tampónu, priložte na znamienko a obviažte. Nechajte pôsobiť pár hodín, najlepšie celú noc. Nebojte sa, ak sa vám stav znamienok zo začiatku zhorší. Je to normálne.
4. Jablčný ocot na bradavice a kurie oká
To isté, čo platí pri znamienkam, platí aj pri bradaviciach a kurích okách. Avšak dávajte pozor! Jablčný ocot sa nesmie dostať do očí!
5. Jablčný ocot a dna
V zložení tohto octu sa nachádza kyselina jablčná, ktorá obnovuje rovnováhu pH v organizme.
Dokáže tiež zabezpečiť vyplavovanie kyseliny močovej z tela.
Ako na to?
V 2 dcl vody rozmiešajte 1 lyžicu octu a pite 2-krát za deň.
6. Jablčný ocot a cholesterol
Vďaka svojmu zloženiu dokáže znižovať zlý cholesterol (LDL) a ako bonus dokáže tiež znižovať krvný tlak.
7. Jablčný ocot na pleť
Jablčný ocot dokáže účinne čistiť pleť. Má skvelé antibakteriálne účinky, a tým čistí póry do hĺbky.
Skvelo dokáže odstraňovať odumreté kúsky kože a zjemňovať vrásky. Dokáže tiež vyrovnať pH pokožky.
Niektoré americké štúdie uvádzajú, že tento ocot je vhodný na potlačenie niektorých kvasinkových infekcií ako napríklad Candida Albicans. (zdroj)
8. Jablčný ocot na ekzém a akné
Ak máte problémy s akné, viete, že krémy na jeho potlačenie nie sú vôbec lacná záležitosť. Vyskúšajte lacnejšiu a prírodnú alternatívu – jablčný ocot!
Obsahuje kyselinu jablčnú, ktorá má silné antibakteriálne účinky.
Čistí pokožku, a tým predchádza tvorbe vredov a akné.
9. Jablčný ocot a detoxikácia
Účinne detoxikuje pokožku celého tela. Vyplavuje z nej toxíny a škodlivé látky, ktoré tam nepatria. Vyskúšajte ho na detoxikáciu a uvidíte, aká bude vaša pleť žiarivá a čistá.
10. Jablčný ocot na bielenie zubov
Spolu s kokosovým olejom patrí medzi najznámejšie prírodné spôsoby, ako si vybieliť zuby v pohodlí domova.
Je to veľmi jednoduché!
Ráno si vypláchnite ústa malým množstvom octu zriedeného s vodou a následne si octom vyčistite zuby. Potom použite klasickú zubnú pastu a vypláchnite si ústa.
Ako je to možné?
Jablčný ocot má veľmi bohaté zloženie. Obsahuje napríklad pektíny a minerály, čím dokáže tiež normalizovať pH v ústnej dutine.
11. Jablčný ocot na starecké škvrny
Platí to isté ako pri jeho vplyvoch na kožu, akné a ekzémy.
Ocot vás dokáže účinne zbaviť tejto nechcenej súčasti starnutia.
12. Jablčný ocot na očistu obličiek
Jablčný ocot môže byť účinný na vyplavenie toxínov nahromadených v obličkách. Tieto toxíny sa do organizmu dostanú rôznymi cestami. Spracovaným jedlom, sladenými nápojmi a podobne.
A ako ho užívať?
Veľmi jednoducho! Do pohára s vodou pridajte 2 lyžice octu a vypite ho.
Toto opakujte denne po celý týždeň.
Iné využitie
Okrem vyššie spomenutých účinkov na ľudské zdravie má jablčný ocot aj mnoho ďalších spôsobov využitia.
Môžete ho použiť napríklad v záhrade. Jednoducho zmiešate 1,5 l octu, ¼ soli a 1 čajovú lyžičku čistiaceho prostriedku na riad.
A máte domáci herbicíd!
Vyskúšajte a uvidíte! Zničíte tým zaručene každú burinu.
Je tiež vhodný ako čistič! Vyčistíte ním každú špinu.
Zápachu sa báť nemusíte, po vyschnutí octu sa zápach jednoducho vyparí.
Nežiaduce účinky
Jablčný ocot žiadne nežiaduce účinky nemá.
Avšak to neznamená, že sa ním môžete bezhlavo nalievať. Ako pri všetkom, aj tu platí staré známe „všetkého veľa škodí“.
Netreba to preto s jeho konzumáciou preháňať, treba ho brať ako skvelý doplnok k zdravému životnému štýlu.
Preto, ak chcete začať zdravo žiť, neváhajte a vyskúšajte ho.
Trochu histórie na záver
Moderná veda jasne dokazuje, že jablčný ocot je hodnotný doplnok výživy. Môže pomôcť s mnohými ťažkosťami.
Tento poznatok by pre našich predkov nebol žiadnou novinkou. Oni totiž tento ovocný produkt už tisícky rokov úspešne využívali na širokú škálu zdravotných problémov a chorôb.
História používania jablčného octu je naozaj zaujímavá. Venovali sme jej preto nasledujúci text.
Jablčný ocot je starý ľudový liek a ako taký, sa používa na celý rad zdravotných ťažkostí.
Jeho zástancovia tvrdia, že môže:
- liečiť artritídu
- pôsobí ako ochrana pri osteoporóze
- znižuje krvný tlak a cholesterol v krvi
- pôsobí ako prevencia rakoviny
- ničí zápaly a infekcie a napomáha lepšiemu tráveniu
- odbúrava tuky a podporuje chudnutie
- zlepšuje pamäť a chráni myseľ proti starnutiu
V medicíne má jablčný ocot naozaj bohaté využitie a prvé zmienky o ňom sa objavili už pred 10 000 rokmi. Boli to Babylončania, ktorí zhruba pred 5 000 rokmi pred Kristom získali túto kyslú tekutinu procesom kvasenia. Na výrobu octu použili datle, hrozno, figy a verili v jeho vynikajúce liečivé vlastnosti.
Antibiotikum a kyslé víno
Hovorí sa, že Hippokrates používal ocot ako antibiotikum. Na inom konci sveta zase samuraji využívali ocot ako tonikum sily a moci. V nedávnej histórii počas americkej občianskej vojny vojaci používali ocot, aby zabránili vzniku žalúdočných nevoľností, ale aj na liečbu skorbutu a zápalu pľúc. Využíval sa však aj na hojenie rán.
Pomenovanie „ocot“ pochádza z francúzskeho slova „kyslé víno“. Vyrába sa pôsobením kvasiniek a baktérií na obilie alebo ovocné šťavy.
Na trhu poznáme viacero druhov octov, a to vždy podľa použitých základných surovín. Napríklad jablčný ocot, vínny ocot atď.
Jablčný ocot sa vyrába zo šťavy jabĺk ich drvením. Potom sa pridáva cukor a kvasnice, ktoré začnú proces fermentácie. Postupne sa cukry menia na alkohol, ktorý sa neskôr premení na kyselinu octovú. Tá dáva octu jeho výraznú kyslú chuť.
Ľudové liečiteľstvo a využitie jablčného octu
Zaujímavé účinky jablčného octu na telo človeka neunikli v priebehu dejín ani pozornosti lekárov. Jedným takým bol aj veľmi známy doktor Jarvis. Ten v roku 1958 napísal knihu o ľudovom liečiteľstve, v ktorej velebil cnosti jablčného octu. Tvrdil, že použitím jablčného octu možno liečiť:
- migrénu
- chronickú únavu
- diabetes
- artritídu
- a rad ďalších závažných ochorení
Medzi mnohými jeho radami nájdeme aj odporúčania pre tehotné ženy, ktoré by denne mali piť tonikum z jablčného octu, čo by údajne malo pomôcť narodenému dieťaťu, lepšie sa prispôsobiť novému prostrediu.
Rovnaký roztok odporučil aj ľuďom s artritídou, pretože veril, že jablčný ocot zničí baktérie v tráviacom trakte. Známym tvrdením z jeho knihy je tzv. rozpúšťanie podkožného tuku. Pravidelná konzumácia jablčného octu by mala zabezpečiť štíhlu líniu.
Faktom je, že kniha bola natoľko populárna, že sa jej predalo vyše pol milióna výtlačkov.
Sú zázračné účinky jablčného octu reálne?
Tí, ktorí veria v zázračné účinky jablčného octu, to zdôvodňujú množstvom obsiahnutých živín.
Jeden z reklamných sloganov výrobcov jablčného octu znel: „Každá zlatá kvapka je prírodnou zásobárňou vitamínov a minerálov.“ Priaznivci jablčného octu poukazujú hlavne na stopové minerály, baktérie a enzýmy, ktoré stoja za tajomstvom zázračných účinkov.
V širokej konkurenčnej ponuke však nájdeme aj jablčný ocot s obsahom takých látok, ako sú:
- pektín
- betakarotén
- draslík
- enzýmy a aminokyseliny
Jablčný ocot však obsahuje aj množstvo komplexných sacharidov a vlákniny. Argumentácia doktora Jarvisa sa však najskôr opiera aj o vysoký obsah draslíka.
Jablčný ocot sa dnes predáva ako zdravšia alternatíva vínneho octu.
Mnoho výrobcov tvrdí, že obsiahnutý betakarotén pôsobí proti voľným radikálom a ako významný antioxidant sa podieľa na regenerácii a predchádza mutácii ľudských tkanív.
Jeho použitie ako lieku na artritídu je založené na domnienke, že rozpúšťa kryštály kyseliny, ktoré sa ukladajú v kĺboch a okolitých tkanivách, následkom čoho sa znižuje pohyblivosť kĺbu.
Tieto kryštály spôsobujú tiež predčasné starnutie organizmu. Podľa niektorých teórií jablčný ocot dokáže tieto kryštály premeniť na roztok a vylúčiť ich von z tela.
Cena a kde ho kúpiť
Jablčný ocot je dostupný v obchodoch so zdravou výživou.
Urobili sme pre vás prieskum trhu a našli najvýhodnejšiu ponuku, ktorej zároveň zodpovedá čo najvyššia kvalita.
Stačí sa len rozhodnúť či chcete jablčný ocot vo forme tabliet, alebo vám skôr vyhovuje tekutý. Nech sa páči, výber je na vás.
Balenie | Produkt | Hodnotenie | Cena | |
1. | Bio jablčný ocot | |||
2. | ||||
3. | ||||
4. | Bio Jablčný ocot nepasterizovaný |
Mám ten v tekutej forme a môžem ho len doporučiť! 🙂 Za tú cenu je fakt fajn.
Jablčný ocot robíme doma. Manžel ho pije každý večer 1 lyžičku v 2 dcl vody. Nepriberá a pri pravidelných kontrolách u lekára má veľmi dobré výsledky. Ja osobne mám s ním také skúsenosti, že keď ho pijem v 2 dcl vody + 1 lyž. octu+ med veľmi schudnem a tiež mi od neho veľmi klesne krvný tlak, bolí ma hlava. Používam ho len na kloktanie pri bolestiach hrdla a potieraní štípancov od komárov, tam zaberie hneď.
Dobrý deň, Mária. Ďakujeme za prínosný komentár do diskusie!
Mávam pravidelne jačmeň na oku, vyskúšal som skoro všetko a nič nepomohlo tak som sa minule „pregooglil“ ku receptu, zmiešať jablčný ocot s horúcou vodou, prikladať to na oko a k tomu denne vypiť lyžicu čistého jablčného octu.
Po 3 dňoch už takmer zmizol, inokedy som to mal 2 mesiace aj viac.
Môžu to užívať aj diabetici picham si inzulin práve som si ho kúpila v lekárni ten jablčný ocot v tabletkách
posledné roky som mala problémy s kyslostou žalúdka pálením záhz.začala som piť jablčný ocot 1 apla+ 2 dcl vody na noc.vynechala som lieky na kyslosť a dlhodobe nemám problémy.4 mesiace mám panarícium -zápal nechtocého lôžka .aj na to používam jablčný ocot a to nedokazali antibiotika maste a roztoky dokayal jablčný ocot.preto moje odporúčanie je jednoynačné za