Hnedý prášok Karob by si na prvý pohľad mohol niekto pomýliť s kakaom. To by bol veľký omyl.
V tejto recenzii Vás oboznámime s jeho špecifikami a odlišnosťami od kakaa.
Obsah článku
Čo to je karob?
Karob, ktorý je taktiež známy aj pod menom „svätojánsky chlieb“, je vyhľadávaný bio prášok. Vyrába sa z cenenej karobovej drviny a svojimi vlastnosťami pripomína nám námejšie kakao.
Preto sa nemožno čudovať, že je vyhľadávaný aj za účelom konzumácie nielen ako náhrada už spomínaného kakaa, ale napríklad aj cukru.
V jedlách pridáva typicky kakaovú chuť a hnedastú farbu.
No to nie je jeho jediné využitie.
Momentálne ešte nie je taký preslávený ako kakao, hoci predispozície na to má – je bohatý na minerály (predovšetkým vápnik, zinok, draslík, fosfor), vlákninu a vitamíny skupiny E a K.
Hľadáte kvalitný karob? Odporúčame vyskúšať tento od firmy CountryLife. Má bio kvalitu a skvelú chuť. Viac info
NÁŠ TIP
Účinky
Zloženie prípravku
Bio prášok karob je zložený z čistého 100 % prášku karob, bez ďalších zbytočných ingrediencií. Farbou a aj chuťou pripomína nám známejšie kakao.
Čím sa však od kakaa odlišuje?
V prvom rade tým, že obsahuje viaceré druhy cukrov (sacharóza, fruktóza, maltóza, glukóza), preto je ideálny na varenie a pečenie – pri jeho použití netreba príliš „cukriť“, pretože je dostatočne sladký.
Je zdrojom bielkovín, vlákniny, minerálov a vitamínov (predovšetkým skupiny B).
Použitie a dávkovanie
- Používanie tohoto prášku nemá žiadne špecifické inštrukcie, ako ho užívať.
- Avšak, je vhodné sa riadiť zdravým rozumom – že všetkého veľa škodí, preto to ani s karobom netreba preháňať.
Koľko stojí karob?
Zrejme ste sa aj vy začali zaoberať myšlienkou, že koľko tento zázrak stojí?
Môžem si ho dovoliť aj ja? Karob však vôbec nie je drahou záležitosťou, je finančne dostupný pre každého.
Bio prášok sa dá zakúpiť na internete v rozmedzí od 2,75€ až 3,20€ za balenie 250 gramového balenia. Ekonomickejšie je však zakúpiť aspoň 500g balenie.
Skúsenosti s karobom
Na internete sa dajú nájsť rôzne skúsenosti ľudí, väčšinou však ide o overené recepty, nie zhodnotenie zdravotného stavu, po užívaní karobu.
Tento doplnok si nevedia vynachváliť hlavne tí, ktorí potrebujú „ukuchtiť“ nejakú maškrtku pre ľudí alergických na kakao.
Výhody a nevýhody
Karob bio prášok ma naozaj zaujal. Zdravšia podoba kakaa a navyše ho netreba „pocukrovať“?
To znie naozaj dobre.
Jeho (podľa mňa) veľkým plusom je to, že je vhodný aj pre ľudí, ktorí majú alergiu na kakao.
A to, že obsahuje vyššie hodnoty vápnika a iných vitamínov, je len príjemným bonusom tohto bio prípravku.
Čo sa týka jeho ceny, nie je fér byť ku karobu kritický, pretože ako všetci vieme, bio potraviny sú o niečo drahšie v porovnaní s klasickými potravinami a produktmi.
Z môjho uhla pohľadu ide o bežnú záležitosť v tejto kategórii a preto si mu nedovolím vyčítať celkovo „vyššiu cenu“.
Priznám sa, že až do písania tejto recenzie som ani ja netušil, čo to ten „karob bio prášok“ je. Avšak, po podrobnom oboznámení s týmto prípravkom som pevne rozhodnutý ho vyskúšať.
Bio prášok karob ma presvedčil, dám mu šancu vo svojom stravovaní.
